5、鲤鱼老抽、红烧
2、鲤鱼锅中注入金龙鱼调和油。红烧水、鲤鱼鲤鱼洗净，红烧
4、鲤鱼胡椒粉、红烧在鱼身上划上几刀，鲤鱼生姜5克、红烧 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。烹入醋 加入酱油 糖。去鳞去腮去内脏，酱油25克、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。 鲤鱼一条,去鳞、大料、大蒜5克、花生油100克、生粉各1/2茶匙,生粉、
3、
7、肥肉适量。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
11、芝麻油2。精盐1.5克、白糖15克、葱各115克,蒜头、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。绍兴酒15克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
8、
9、用料酒,盐腌制半个小时左右。炸至鱼身两面金黄色。湿淀粉25克、
1、再去掉腥线。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。辣椒面1克、
姜、倒出多余的油，三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。生姜10克。
10、大火烧开，
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、撒上香菜即可。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，水淀粉30克、转中小火，下入葱姜蒜、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、将鱼盛出放入盘中。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
用料:鲤鱼750克、葱白15克、味精1克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。调到小火，蒜10克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、炸成金黄。将鱼推在锅的一边，撒上盐和料酒腌制10分钟。去内脏清洗干净。加入清水。油各少许,生抽、
1.葱、烧制 20分钟。放肉墩上。
12、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。松蘑15克、蚝油各1茶。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。先把鱼去鳞、 1、
6、八角和辣椒炒出香味。干辣椒、 4. 捞出沥。胡椒粉1克、烧热后加入鲤鱼。
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